Siamo alla ricerca di un/una Commis Pastry Chef per la stagione 2025, che desideri crescere e imparare all'interno di un ambiente di lavoro stimolante e dinamico. Se sei appassionato/a di pasticceria e vuoi lavorare con ingredienti di alta qualità insieme a una squadra di esperti, questa è l'opportunità che fa per te!

Responsabilità:

• Supporterai il team nella preparazione e presentazione dei dolci, contribuendo alla qualità dei prodotti offerti.
• Rispetterai gli standard di salute e sicurezza in cucina e segnalerai eventuali problematiche al tuo responsabile.
• Collaborerai attivamente con i colleghi, imparando e sviluppando le tue competenze quotidianamente.

Il candidato ideale possiede:

•  Ottime capacità comunicative: sa esprimersi chiaramente e ascolta con attenzione i feedback degli altri.
•  Passione per la pasticceria: ha voglia di imparare, mettersi in gioco e crescere professionalmente.
•  Collaborazione: è un team player, disposto a supportare i colleghi e a condividere competenze e conoscenze.
•  Flessibilità: sa adattarsi rapidamente ai cambiamenti e alle nuove sfide in cucina.

• Contratto stagionale secondo il C.C.N.L. Settore Turismo.
•  Training professionale per un costante miglioramento delle tue capacità.
• Accesso al programma Discovering Belmond, che ti permetterà di vivere esperienze uniche in altre strutture Belmond.
• Alloggio in una splendida staff house all’interno dell’hotel, con piscina e spazi condivisi.

Unisciti a noi per un’esperienza unica nel cuore della Toscana, dove la passione per la pasticceria e l'eccellenza si incontrano.

Chi siamo:

Il Castello di Casole è un antico castello del X secolo che ospita 39 suite, mantenendo l'atmosfera di una casa di campagna privata. È una porta d'accesso a colline ondulate, uliveti e vigneti, nonché alle città toscane di Siena, Firenze e San Gimignano. L'hotel è radicato nel suo passato agricolo, esponendo reperti etruschi trovati nei suoi 3.200 acri. La sua cucina celebra i dintorni, con un concetto farm-to-table e un focus su prodotti semplici e freschi. Gli ampi giardini sono completati da una piscina a sfioro e una spa situata nell'ex cantina. Due ville private riflettono la tradizione toscana. Gli ospiti sono invitati a godersi il paesaggio con attività che vanno dall'osservazione delle stelle e l'escursionismo alla degustazione di vini e alla caccia al tartufo. Con la nostra vasta offerta, le opportunità per costruire una carriera unica qui sono infinite. Unisciti a noi e realizza qualcosa di veramente eccezionale.

La famiglia Belmond & LVMH:

Castello di Casole è orgoglioso di far parte di LVMH e della collezione globale Belmond di hotel iconici, treni e crociere fluviali, tutti creando esperienze eccezionali in tutto il mondo. Quando entri in una delle nostre proprietà, entri in una famiglia globale di hotel ricchi di storia e destinazioni mozzafiato, dove i nostri dipendenti sono al cuore dell'esperienza Belmond.

Questo è il tuo momento. Candidati oggi stesso!